实践教学总结

时间:2024-01-04 15:59:02
【推荐】实践教学总结3篇

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总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,是时候写一份总结了。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编收集整理的实践教学总结3篇,希望能够帮助到大家。

实践教学总结 篇1

一、实践教学体系的改革

专业实践教学体系分成基本技能实习、校企结合顶岗实习和毕业综合实习三个阶段。针对不同阶段、不同深度的实训,确定项目、内容,明确要求和目标,制定相应的指导、训练、考核办法,并最终落实到专业资格、技术等级及星级酒店实习培训证书上。

让学生毕业即就业,上岗即能用,就必须树立起全程实践教学的观点,构建与“1.5+0.5”人才培养模式及与相应的理论课程体系相兼容的实践性教学体系。采用全过程、多轮次的模拟、仿真和全真的实训、实践,由易到难,由简到繁,分层实施,逐层提升学生的技术应用能力。

我们的实践教学体系的基本特点是:“分层实践,逐层提升”,它由课堂实践教学、业务模拟实训和综合实习操作三个层次(或内容)构成,它们分别在课堂、实验室和实习单位来完成,使学生的技能水平逐层提升,最终达到专业人才的培养目标。

推行“1.5+0.5”培养模式。即用1.5年时间学习基本专业理论知识,让学生学习专业课和进行综合能力模拟训练,以提高学生综合技能;最后在安排学生半年的毕业实习,以提高学生的综合技能和全面素质提升,为学生顺利就业架设桥梁。

二、实训基地的建设

依托校外实习基地,形成校企合作教育的人才培养机制,以培养学生的职业化素质、综合能力和就业竞争力为重点,以校企合作为途径,充分利用企业和学校的不同教育环境和教育资源,以顶岗实践、工读结合的方法,使学生在思想观念、专业理论、专业技能方面真正受到职业化的、全方位的培养、锻炼。

1、校内实训基地建设。拟建“客房、餐饮技能训练室”、“形体训练室”、“多媒体导游训练室”、“管理实验室“等功能、设施齐全的实训室。校内实训基地如下一览表。

名称计算机中心多媒体教室语音室多功能室模拟酒店(大堂、客房)内容计算机操作导游模拟训练英语、普通话训练攻关礼仪、形体训练前厅客房服务与管理主要设备(设施)P4计算机100余台3个2个2个1座。

2、校外实训基地建设。学校已与天马州宾馆、武威市博物馆建立了长期合作关系,与马踏飞燕旅行社展开合作,为本专业学生建立了稳定的校外实训基地。

三、“走出去、请进来”,形成理论联系实际的开放式互动教学模式

走出去,是指全体师生深入旅游行业,参与旅游实践,运用旅游学理论知识分析问题、解决问题,培养理论联系实际的学风和社会实践能力;近几年来老师带领学生走出课堂,在课余时间到旅游企业、风景区、旅游行政管理部门参与了旅游规划、旅游咨询、旅游服务、等活动,在实践中教学相长,师生得到了共同提高。

请进来,是把旅游行业一线的精英、经理、专家请上我们的课堂,给教师、学生带来新理论、新观念、新信息、新政策、新热点问题,并与师生对话交流。近几年来共开展讲座10余次。这些讲座开阔了师生的视野,对课堂教学进行了很好的补充。

四、运用多种手段,全力培养学生的实践能力

1、在理论教学中强调实践性

在理论教学中增强实践性,在主要理论课程中,都安排了实践性作业,如写旅游行业的调查报告、研究论文和开展旅游咨询、旅游服务活动等,要求学生通过开展旅游实践活动提高理论水平;

(1)突出专业技能训练。教学安排上,打破追求学科理论知识系统的传统教学观念,以“实践、实际、实效”为原则,面向学生的就业需要去设计课程。教学方法上,打破传统的以老师为中心,以课堂讲授为主的教学方法,改为以学生为中心、引导学生自主练习为主的教学方法。比如,《导游业务》课程的教学,实践教学占了总课时量的三分之二以上。对酒店管理有关的专业课,三年教学中,其中有一年是在企业里实习的。学校有一整套学生实习的安排及管理的制度,保证学生不仅在企业实习中不仅是干,而且是在干中学,由企校合作共同完成教学任务,学生毕业完全能马上顶岗。学校为学生开设多种专业专项技能的选修课。选修课还充分尊重学生兴趣和个性发展意向,允许不同专业的技能交叉渗透。学生在掌握本专业的基本技能的基础上,再进一步根据自己的爱好掌握一、二种专项技能。学生毕业前学校还推出“考证超市”,鼓励学生自主选择,考取多种技能岗位证书,为学生就业和发展打下良好的基础。

(2)渗透性地抓好专业素质训练。企业用人,尤其对初入职的员工,关注的往往不是他的技术水平,而是他的专业素质。为此,我们把素质训练列为重要的教学内容。在进行对学生素质训练活动中,我们先确定旅游专业的基本素质要求,再把每一要求分解为具体的子项,列为训练的目标,然后在教学过程中采用“行为导向”的教学方法,渗透性地进行训练。比如,餐饮服务的素质要求之一是要养成清洁、卫生的操作习惯。这个素质要求的具体子项之一是在操作中做到地面保持干净。我们在训练学生中就指导学生不要把水滴在地面上,因为地面只有“干”才可以“净”。“干”是“净”的前提。这样在教学过程中开展素质训练,可以逐渐使学生树立起正确的专业意识,掌握严格的职业行为规范和养成良好的职业习惯。有坚实的专业技能基础和良好的职业素质,便能在行业中树立起学校专业特色的形象。

2、开展服务多彩的活动,培养学生的专业技能。我们在课堂外我们举办了一系列活动,如导游风采大赛、最佳讲解员大赛、导游形象大使评选活动、各种演讲比赛、导游词创作大赛、旅游线路设计大赛等。通过这一系列活动,极大地提高了学生的专业技能。

3、鼓励教师积极参加专业实践和参与社会专业活动。学校以多种形式组织教师参加专业实践,经常安排教师到酒店、旅行社跟岗实习。发现行业中某一个单位在某项技术有新成果的,学校都尽快安排教师去学习。

4、鼓励教师指导学生参加专业技能大赛,争取荣誉。学校鼓励教师要成为技能操作的高手,要敢于与行业内的强手一较高低,积极参加高水准的技能大赛。同时鼓励教师指导学生参加各种技能操作比赛,并力争获得好成绩。

5、鼓励学生假期进入旅游企业服务或兼职工作为了培养学生实践工作能力,旅游专业老师与合作旅游企业联系,为学生创造进入旅游业服务和兼职工作的机会,鼓励学生在实际工作中锻炼自己。目前有一些学生在旅行社等旅游企业服务或兼职。他们从中得到极大的锻炼,还进一步影响了其他同学,有不少学生纷纷与旅游企业联系,希望在旅游实践中锻炼自己。

实践教学总结 篇2

本学期以来,我担任一年级(3)班和二年级(1)班综合实践活动教学工作。开学初,我认真研读教材,以努力提高学生收集、整理资料,调查分析,实践动手能力为主要教学目标做了详细的教学计划,指导按计划采取课时集中与分散相结合的方式,自主的组织活动,大部分学生参加了课题的研究。在活动中,强调学生的亲身经历,要求全体学生积极参与到各项活动中,在“做”、“考察”、“设计”、“创作”、“想象”、“反思”、“体验”等一系列活动中,发现和解决问题,体验和感受生活,发展实践能力和创新能力。

在教学工作中,我密切联系学生的生活经验和社会发展的实际,确定好综合实践活动的主题,并围绕主题制定好切实可行的活动计划,以保证活动有序深入地开展。结合本地的人文地理条件优势,社会热点问题及学生的身心特点,提出课题,在实施过程中尊重学生的选择,生成或改变。

在活动中,学生是最大的受益者,在好奇心和求知欲的吸引下,他们会主动的去获取知识,去查询信息,长期这样可培养良好的学习习惯。在活动中,他们的实践操作能力、分析问题的能力、综合表达的能力、与人交往的能力等等方面都得到了提高。综合实践活动为他们打开了想象的翅膀,也为他们搭建了展示自我的平台。在这一系列的活动中,学生了解了家乡的.实际,形成爱家乡、爱社会、爱国家的思想感情,增强民族自豪感,以及对国家、对社会的使命感,掌握知识,提高能力,开拓视野。可见,通过综合实践活动课,学生不仅在活动中获取知识,培养能力,而且在思想上能够得到纯化,心灵得到升华。

结合综合实践学科的要求,但我们学校条件有限,学生还没有完全体会到“资源共享”“信息量大”“传输速度快”等带来的好处,但是我们相信只要我们不懈努力,相信一定能让学生去认识多彩的社会,触摸社会发展的脉搏。

总之,综合实践让学生走进了社会大课堂,了解学校、了解自然环境。总之,综合实践课的产生确实向老师们提出了挑战,要让它成为通往成功殿堂的又一条捷径,要让它真正成为服务于学生的大众学科,那老师们的教法必须研究的,这一条路该怎么走,确实是值得我们大家深思的一个问题。

实践教学总结 篇3

时间一闪而过,眨眼实习生涯就画上了句号,在这短短的几十天,是考验,是磨砺,是成长,也是一种蜕变。这些天,我严格按照实习标准尽心尽力学习做好每一件事,认真完成每一分工作。以下就是我对实习工作的个人总结,也是我对自己,对我的指导老师负责任的一个交代。

实习第一周,首先是见习,以前做学生上课的时候也遇见过见习老师,觉得无非就是听听其他老师的课,但是很多时候我都不明白听课的真正意义。现在,与其说你是一个老师,倒不如说你是一个学生,但同时又要有作为老师如何引导知识的思维。因为你不再去学着如何去解题,而是应该怎么去教题。一个概念怎么去引导?一道题如何分析才能一步一步引导学生?怎么解释学生们才能更快的接受?同时学会换位思考,如果自己是老师,会怎么做?链接这堂课的整体思路是什么?这些都要先要求自己学会听课。作为新老师,就要先预习,备课,哪怕自己不是亲自上课。同时学会向你的知道老师请教如果这堂课是你上,你这样的思路行不行,有哪些缺点,需要做哪些补充。同时用不同的颜色做好笔记。听课的时候,注意将老师的讲课的细节和自己的思路进行对比,看自己是否遗漏了哪些细节。我觉得的是,在教会同学们解题的同时,向他们传递一种良好的思维方式,老师不只是传道授业解惑,你的思维和习惯会不知不觉的影响着你教授的每

一位学生。就比如说板书,我做学生的时候,看到老师漂亮的字,会经常去模仿,所以说板书很重要,一手赏心悦目的板书,加上干净利落的语言思路,很容易就激起学生的听课兴致,就像为什么要给孩子买漂亮的课桌是一个道理。

实习第二周,就开始有机会上课了。听课和备课又有所不同,听课的时候,可以轻松的想老师为什么要这样上一堂课,但是真正要上讲台的时候,就会是另外一种境况。你要学会如何承上启下,如果前面的课不是你讲的,还要去预习前一堂课,同时连接这一堂课。做到合理的引入。真的是“台上一分钟,台下十年功”。作为新老师,第一次登台肯定或多或少的紧张,偶尔脑子短路也是会有的,因此心态很重要,就是自信心一定要足。而面对不同的班级,还要有不同的教学风格,方式也要改变,有些班级活跃一点,你要备多少内容,有些班级闷一点,你要加些什么新鲜元素。这都是一个合格的老师应该要去考虑的问题。还有,回答问题的时候,学生答对了我该怎么说,学生打错了,我该怎么处理。这些都是一些上课的细节,也是我备课的时候想不到的地方。这就要求在听课的时候吸取老师的经验,取其精华。但是不要照抄照搬,一定要有自己的教学风格。

教学只是一部分,班级的管理也占据着很重要的成分。从指导老师那儿,收集班级同学的个人信息,那些同学调皮一些,哪些同学爱迟到,哪些同学上课爱说话。我觉得,记住每一个同学的名字,很重要,这能让同学能够感受到他在你心里的重要性,也是对自己对学生们负责。再者,就是花时间去了解孩子们的生活习惯和性格。说实话,

孩子们大部分时间都在学校,真正能引导他们的基本上就是靠老师。那么就要求自己要像他们的父母一样关注每一位同学,像朋友一样与学生打成一片。最最重要的其实还是自己的心态,初中生的孩子其实是比较敏感的,所以千万不要让他们觉得老师偏心谁,这世上没有好学生和坏学生之分,每一个孩子都是上帝的天使。找到合适的方式去引导,是关键。这一点我觉的自己做得还是非常好的。

每周我们都会组织孩子们开展主题班会,这是一个了解学生们的好机会。也是发掘孩子天性的好时机。同时让孩子们学会互动和沟通,增进老师和同学,以及同学之间的感情。增加班级凝聚力。

总结:其实不管是见习,授课,还是管理班级,最重要的就是用心。用心去学习,用心去教课,去感同身受。用心去感应每一个孩子的心理。做正确的引导,老师不仅要教书,还要教会孩子们做人,给孩子一完整的人格。这次的实习经历我学会了许多,也了解了作为老师的引导学生的重要性。相信自己在以后的教学当中,会不断地完善自己,做到更好!

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